Menu

Vendredi 18 Mars 2022

Entrée

Poulpe grillé, pois chiche, ananas

OU

Champignon, mousse de chèvre, radis noir

Plats

Cabillaud Breton, risotto sarrasin, poireaux grillés, pickles d'oignons

OU

Noix de veau, panais, artichaut, noisette

Fromage et Desserts

Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur

OU

Dessert autour de la carotte, cardamome

OU

Parfait glacé café, biscuit de Savoie thé matcha

Vins du jour

Appelez-nous pour réserver une table

Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur

La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.