Nous ne proposons pas de foie gras cette année.

En raison de coût très élevé des foies gras de canard, et aussi d’une incertitude quant aux approvisionnements, le chef Baudic a pris la décision de ne pas le proposer en cette fin d’année.

Nous sommes conscients que beaucoup d’habitués seront déçus et nous le regrettons.