Entrées
Œuf poché, brocolis, parmesan
OU
Sardine à l'huile, cœur de bœuf, aubergine, sésames
Plats
Thonine, aubergine, tomate, fenouil, bisque d'étrille
OU
Effiloché d'agneau, fregola aux algues, pickles d'oignons rouges
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Mousse riz au lait, compotée de prune rouge, riz soufflé, granité vin rouge
OU
Meringue, mousse Piña colada, brunoise ananas - litchi
Vins du jour
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