Entrées
Velouté de champignon, gorgonzola, noix
OU
Maquereau au cajun, lentilles, potimarron
Plats
Cabillaud, pomme de terre, poireau, épinard
OU
Volaille, panais, carotte, sarrasin soufflé
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Mille feuille destructuré vanille - caramel, poire snackée
OU
Clémentine rôtie, crème girofle, dacquoise pistache
Vins du jour
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Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.