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Mardi 9 Novembre 2021

Entrée

Crème de potimarron, féta, graines de courge, céréales

OU

Maki végétal, fenouil, thon mariné, mayo wasabi

Plats

Dorade, polenta crémeuse au lait de coco, olive, mâche

OU

Volaille, topinambour, poireaux grillés, chou, Sauce Teriyaki

Fromage et Desserts

Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur

OU

Parfait glacé aux amandes, biscuit kalamansi, chips de panais

OU

Paris Deauville !!!

Vins du jour

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Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur

La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.