Entrées
Velouté de moule, chorizo, fraises, pomme de terre
OU
Cannelloni de courgette, tartare de légumes aux tandoori, olive noire
Plats
Maigre, coulis de roquette, haricot beurre, poivron rouge
OU
Echine de porc, variation de légumes verts
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Nectarine pochée, espuma verveine, crumble
OU
Abricot rôti, madeleine, crème riz au lait
Vins du jour
Appelez-nous pour réserver une table
Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.