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Lundi 8 Novembre 2021

Entrée

Courges, féta, céréales

OU

Maki végétal, céleri, thon mariné

Plats

Lieu jaune poché, bouillon d'une cotriade, navet, rouille

OU

Filet mignon, topinambour, châtaigne, chou, Sauce Teriyaki

Fromage et Desserts

Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur

OU

Parfait glacé aux amandes, biscuit kalamansi, chips de panais

OU

Paris Deauville !!!

Vins du jour

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Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur

La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.