Entrées
Brocolis, ricotta, chorizo
OU
Saumon fumé, chutney de poire, endive - coco
Plats
Cabillaud Breton, rutabaga, soupe de poisson, noisette
OU
Pigeon, potimarron, cresson, épinard
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Compotée pomme - gingembre, crème céleri, Arlette caramélisée
OU
Biscuit de Savoie, café, crème légère aux marrons, tuile sarrasin
Vins du jour
Appelez-nous pour réserver une table
Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.