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Lundi 21 Novembre 2022

Entrées

Endive, colonata, citron, aneth

OU

Terrine de veau, orange, céleri

Plats

Cabillaud, chou-fleur, grecque de légumes

OU

Paleron de bœuf, topinambour, oignon

Fromage et Desserts

Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur

OU

Beetroot cake, chips de patate douce, émulsion anis étoilée

OU

Mille-feuille, bavaroise whisky, crème de marron

Vins du jour

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Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur

La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.

 

Nos produits de fête sont en ligne. N'hésitez pas à les consulter dans l'onglet "PRODUITS DE FÊTE". Merci

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