Entrées
Aubergine, fenouil, chorizo, noix
OU
Gravlax saumon, pastèque, oseille
Plats
Thon rouge, petit pois, fraise, origan
OU
Echine de porc, courgette, poivron, blette
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Crémeux amande amère, croquant cassonade, méli mélo myrtille/mûre
OU
Meringue croquante, crémeux agrume, granité concombre
Vins du jour
Appelez-nous pour réserver une table
Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.