Menu

Lundi 20 Juin 2022

Entrée

Aubergine, fenouil, chorizo, noix

OU

Gravlax saumon, pastèque, oseille

Plats

Thon rouge, petit pois, fraise, origan

OU

Echine de porc, courgette, poivron, blette

Fromage et Desserts

Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur

OU

Crémeux amande amère, croquant cassonade, méli mélo myrtille/mûre

OU

Meringue croquante, crémeux agrume, granité concombre

Vins du jour

Appelez-nous pour réserver une table

Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur

La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.