Entrées
Pois chiche en déclinaison, tuile sésame, daïkon
OU
Poulpe grillé, piquillos estragon, pickles
Plats
Cabillaud, crème de fenouil, carotte, Bruxelles
OU
Poitrine de cochon confite, lentille, pomme, Roscoff
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Biscuit moelleux noisette, crémeux café, poire snackée tonka
OU
Ganache chocolat pain d'épices, mousse badiane, marmelade d'orange
Vins du jour
Appelez-nous pour réserver une table
Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.