Entrées
Velouté Dubarry, orange, coques
OU
Endive, morbier, betterave
Plats
Cabillaud Breton, potimarron, fenouil, polenta
OU
Poitrine de cochon, champignon, épinard, chou de Bruxelles
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Mont Blanc maison!!
OU
Carotte confite, ganache chocolat, sablé au charbon végétal
Vins du jour
Appelez-nous pour réserver une table
Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.