Entrées
Saumon fumé, fromage blanc, huile d'aneth
OU
Onctueux de panais, champignon, orange, saucisson
Plats
Dorade grise, Dahl à la pomme, navet, chips de ventrèche
OU
Quasi de veau, crème de céleri, carotte, choux soja
Fromage et Desserts
Assiette de fromages Bleu-Blanc-Coeur
OU
Mont Blanc, meringue croquante, compotée de poire - marron, mousse rhum
OU
Panna Cotta litchi, rosace ananas - menthe, corn flakes
Vins du jour
Appelez-nous pour réserver une table
Le Ciel de Rennes et les produits
Bleu-Blanc-Coeur
La majeure partie des produits utilisés et travaillés pour nos menus sont issus des filières de nos éleveurs partenaires locaux Bleu-Blanc-Coeur.