Soirée Saint Valentin Tarifs TTC par personne * : Menu hors vins : 55 € Menu « Accord Mets et Vins » : 70 € Vous souhaitez dès à présent réserver une table et laissez le chef et son équipe vous surprendre … et bien contactez-nous : Nos coordonnées : 02 99...
Biscuits apéritif Sachet de 6 biscuits apéritif pour 2 personnes : SacristainsSablé Comté – NoisetteFinancier Piment – Raisin Prix du sachet : 6 € TTCDate limite de commande : jeudi 14 décembre Jours de retrait : – jeudi 21 décembre : 9h à 11h45 et...
Saumon Gravlax maison servi avec gel de pamplemousse et raifort Saumon d’Ecosse label RougePrésentation sous vide (durée de conservation de 15 jours)Prévoir 100 g par personneCommande à passer à la part. Prix au kilo : 50 € TTC, soit environ 5 € par personneDate...
Saumon Fumé Maison et son ketchup de betterave aux épices Saumon d’Ecosse label Rouge Présentation sous vide en demi-filet tranché. (durée de conservation de 15 jours)Poids entre 350 et 500 g environNombre de tranches : 25 environ Prix au kilo : 65 € TTC, soit...
Foie gras de canard des Landes entier mi-cuit et chutney de poire et noix Présentation sous vide (durée de conservation de 15 jours)Poids entre 350 et 550 g environ Prix : 75 € TTC les 500gà titre indicatif : prix du foie gras entre 52 et 80 € environA savoir :...
Saint Jacques en Coquille Lutée La coquille se compose de Saint Jacques, d’une purée de panais vanillée, d’un zeste d’orange, un jus de barde de Saint Jacques et des pétales de chou de Bruxelles Principe de la coquille lutée :Les Saint Jacques (3 par...
