Mercredi 5 octobre 2022

Soirée Des Hauts et Débats : « L’Arbre au coeur du Vivant »

Tarif TTC par personne : 30€ (débat et restauration)
Réservation : cliquez ici

Alain Canet est un homme passionné et passionnant. Depuis le début des années 90 et la création de l’association « Arbre et Paysage » à Auch (Gers), il est devenu le « pape de l’agroforesterie », et grâce à sa vision, il nous fait découvrir de façon simple que l’Arbre est au cœur du Vivant et que notre planète en a plus que besoin aujourd’hui.

Mais qu’est-ce que l’Agroforesterie ?

L’agroforesterie est un concept traditionnel, mais désormais très original au regard des pratiques agricoles actuelles. L’arbre qui, il y a 70 ans encore, était considéré comme l’un des piliers des systèmes agricoles, est aujourd’hui trop souvent considéré comme gênant, même si dans certaines régions un changement des mentalités s’opère.

Alain Canet remet l’arbre au cœur des paysages agricoles. L’agroforesterie peut améliorer les performances environnementales, économiques, sociales, bien-être animal,…
Un tel processus ne se produira sur le long terme et à grande échelle qu’au travers de la mise en place de nouvelles formes de gouvernance et de partage des connaissances.
En savoir plus en visionnant cette vidéo

C’est pourquoi nous organisons cette soirée des Hauts et Débats car ensemble nous pourrons protéger notre planète.

Alors :
Si vous vous intéressez à l’agroforesterie ou tout simplement aux arbres, …
Si vous aussi ne supportez pas de voir des champs sans arbre et des animaux sans abri, …
Si vous voulez partager une soirée conviviale avec Alain et les pionniers de l’agriculture et de la gastronomie agro-forestière, …
Si vous voulez déguster l’Agroforesterie dans votre assiette et découvrir ainsi les goûts et couleurs des fruits, champignons, viandes et produits laitiers issus de ces beaux paysages d’arbres et de haies, …
Si tout simplement, vous voulez passer une soirée agréable et enrichissante où l’on échange, débat et déguste à table…

Alors cette soirée est pour vous.

La restauration se composera : de produits issus de l’arbre où de son voisinage(fruits, légumes, champignons,…), de produits des animaux et de vins nature ; l’Ensemble en lien avec l’agroforesterie.

Nous comptons sur vous et comptez sur nous pour que cette soirée soit une réussite !

Agenda de nos Soirées