La Gastronomie du Ciel… à la maison !

18 janvier 2022

– Vendredi 21 janvier 2022 –

Entrée :
Truite fumée,
Purée de chou-fleur,
Huile de chili yuzu,
Sarrasin soufflé et pétale de chou de Bruxelles
——-

Plat :
Paleron de bœuf braisé au vin rouge,
Poire pochée au gingembre,
Mille-feuille de pomme de terre et céleri,
Sauce au vin rouge
——-

Dessert :
Sablé amande torréfiée,
Pamplemousse confit au poivre Timut,
Crème de pistache

Tarifs : 

  • Entrée / Plat / Dessert : 26 €/pers
  • Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 21 €/pers
  • Entrée / Dessert : 16 €/pers
  • Plat unique : 17 €/pers

    Les produits sont conditionnés dans des emballages jetables

Délai de commande : au plus tard le jeudi à 15h mais dans la limite de nos possibilités ; alors ne tardez pas. Merci

Heure de retrait entre 16h et 18h

Paiement en CB ou chèque ou chèque/carte déjeuner

Votre commande sur ce lien ou au 06 74 47 89 16



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